Se você está em busca de uma sobremesa saborosa e fácil de fazer, a receita de bolo de banana com chocolate é uma excelente escolha. Perfeita para compartilhar com amigos e familiares, essa receita rende 12 porções e combina o sabor adocicado das bananas com o irresistível chocolate.
Ingredientes:
– 4 ovos
– 4 bananas maduras
– 1 e ½ xícara de farinha de trigo
– 1 e ½ xícara de açúcar
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– 100g de margarina derretida
– 1 colher de chá de essência de baunilha
– 1 colher de sopa de canela em pó (Kitano)
– 1 tablete de chocolate airado
Modo de Preparo:
Comece pré-aquecendo o forno a 180°C. Em uma tigela, bata os ovos até ficarem homogêneos. Em seguida, amasse as bananas e misture com os ovos batidos. Adicione a margarina derretida, a essência de baunilha e o açúcar, mexendo bem até obter uma mistura cremosa.
Em outra tigela, combine a farinha de trigo, o fermento e a canela em pó. Gradualmente, incorpore os ingredientes secos à mistura úmida, mexendo delicadamente até que tudo esteja bem misturado. Por último, acrescente o chocolate airado picado.
Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por cerca de 35 a 40 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo. Deixe esfriar antes de servir.
Essa receita é ideal para qualquer ocasião, desde um lanche da tarde até uma celebração especial. Aproveite essa combinação deliciosa e compartilhe momentos agradáveis ao redor da mesa!
